طرز تهیه چای زعفرانی

ساده ترین روش تهیه‌ی چای زعفرانی رو یاد بگیرین، درست کردن چای زعفرانی تو خونه خیلی راحته و زمان زیادی نمی‌بره، استفاده از زعفران اصل و با کیفیت، خیلی تاثیر تو عطر و طعم چای زعفرانی شما داره. مصرف چای سیاه تو ایران بالاست و تو همه‌ی مهمونی‌ها استفاده می‌شه، ولی مصرف زیاد چای سیاه خطرناکه و به بدن آسیب می‌رسونه، بهترین جایگزین چای سیاه، چای زعفرانیه. چای زعفرانی با رنگ دلبری که داره، یک نوشیدنی شیک برای پذیرایی از مهمون بحساب میاد. چای زعفرانی رو می‌تونین همراه با یک کیک برای عصرونه میل کنین. راستی ما اینجا طرز تهیه چای کیسه زعفرانی هم آموزش میدیم. برای دیدن طرز تهیه کیک زعفرانی کلیک کنین.

زعفران ادویه پرخاصیتیه که به‌دست کشاورزهای زحمت کش به عمل میاد، کشمون راه رو برای شما هموار کرده، شما از طریق کشمون به راحتی می‌تونین از کشاورز، بصورت مستقیم زعفران بخرین. تمام محصولات کشمون، دارای برگه‌ی تایید آزمایشگاه هستن. همه محصولات باکیفیت مشخص و به اسم خود کشاورز تو سایت برای فروش گذاشته شدن.

یادتون نره چایی زعفرانی با زعفران اصل و مرغوب، یه چیز دیگه اس!  خرید زعفران اصل از دوست کشاورز

مواد لازم برای تهیه‌ی چای زعفرانی:

• چای سیاه: یک قاشق غذاخوری

• زعفران سابیده شده: دو گرم

• آب: دو لیوان

• گلاب: یک قاشق چای‌خوری

• هل: به مقدار لازم

طرز تهیه‌ی چای زعفرانی:

• آب رو روی حرارت بجوشونین و بعد داخل یک قوری بریزین.

• بعد پودر زعفران، چای سیاه، گلاب و هل رو داخل قوری بریزین، و حدود ده دقیقه زمان بدین تا دم بکشه. "می‌تونین زعفران رو به صورت رشته کامل استفاده کنین و پودر نکنین".

• حالا چای زعفرانی شما آماده‌ست، می‌تونین چای زعفرانی رو داخل فنجون بریزین و همراه عسل، خرما، نبات و یا شکر میل کنین. نوش جان.

تزیین چای زعفرانی:

برای تزیین چای زعفرانی، بعد ریختن چایی داخل فنجون، یک یا چند رشته کامل زعفران روی چایی بذارین، تا ظاهری زیبا داشته باشه.

طرز تهیه چای کیسه‌ای زعفرانی

شما تا اینجا با طرز تهیه چای زعفرانی  آشنا شدین، می‌خوایم شما رو با طرز تهیه چای کیسه‌ای زعفرانی هم آشنا کنیم تا هرجا که دلتون خواست بتونین از طعم دلنشین این چای خوشمزه بهرمند بشین. همراه ما باشین تا ابتدا با مواد مورد نیاز برای درست کردن چای کیسه‌ای زعفرانی و بعد با مراحل تهیه این دمنوش سحرآمیز آشنا بشیم.
مواد لازم :

• تنظیف یا پارچه موسلین
• قیچی
• نخ
• چای
• زعفران

اولین کاری که باید انجام بدیم اینه که پارچه موسلین رو به صورت مربع تو اندازه‌های 4×4 برش بدیم. یادتون باشه که برای هر چای کیسه‌ای زعفرانی دوتا پارچه 4×4 برش بدین تا یه پارچه ضخیم داشته باشین. بعد از اینکه پارچه رو برش دادین به اندازه یک قاشق غذاخوری از مخلوط چای و زعفران وسط پارچه بزارین. حالا وقتش رسیده گوشه‌های پارچه رو به سمت بالا بچرخونین و با نخی که دارین ببندینش.

مزاج چای زعفرانی رو بدونیم:

زعفران طبیعتی گرم و خشک داره، پس چای زعفرانی نوشیدنی فوق العاده‌ای برای افرادی که طبع سرد دارن. چای سیاه طبیعتی سرد داره و مخلوط چای سیاه با زعفران می‌تونه متعادل کننده باشه.

فواید چای زعفرانی:

زعفران خاصیت ضد افسردگی و شادی آور داره، مطالعات نشون داده که زعفران و گلبرگ­های اون، خواص دارویی مشابهی با داروهای ضد افسردگی دارن. سافرانال و کروسین موجود تو زعفران، باعث تنظیم دوپامین، سروتونین و نوراپی­نفرین می‌شن، که به کاهش افسردگی ممکنه کمک بکنه.