نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
عسل برداشت 1402/07/24
علی عاملی با 31 سال سن و 6 سال تجربه زنبورداری، یه زنبوردار جوون ولی با تجربه محسوب میشه. شروع کار علی با حمایت و همراهی فامیل بوده و جالب اینه که همه کسایی که توی شروع کار کمکش کردن قبل از علی عسلشون رو به کشمون آوردن.
برادران مصطفیپور که از اولین زنبوردارای عضو کشمون هستند، دایی های علی هستند و علی کار زنبورداری رو هم به پیشنهاد آقا هادی مصطفی پور شروع کرده.
نوع مشخصه | فاکتور ها | نتیجه ارزیابی | توضیحات |
---|---|---|---|
کیفی | |||
گرما ندیده | بلی | این عسل هیچگونه گرمایی برای رسشکنی ندیده است. | |
فاکتور HMF | 6.41 | پارامتر مهمی برای تعیین کیفیت عسله که به ما میگه عسل تو شرایط مناسب و اصولی انبار داری شده و حرارت ندیده است. حداکثر میزان آن 40 میلی گرم بر کیلوگرمه | |
فاکتور پرولین | 480.7 | شاخص رسیدگی و طبیعی بودن عسله که حداقل میزان آن 180 میلی گرم بر کیلوگرمه | |
ساکارز | 1.94 | یک قند دی ساکاریده که در شهد گل ها بصورت طبیعی وجود داره , پارامتری هست که در کنار دو تا آیتم مهم دیگه یعنی پرولین و HMF برای تعیین کیفیت عسل سنجیده میشه . | |
روان | بلی | این عسل روانه |
برای تولید عسل پنبه و ترنجبین، زنبور از ترکیبی از شهد گلهای مختلف تغذیه میکنه ولی به دلیل مقدار بیشتر شهد گل پنبه و ترنجبین (که شیرهی ساقهی گیاه خارشتره) در این عسل، به آن عسل پنبه و ترنجبین گفته میشه. پنبه گلی کم عمر داره و در مناطق خشک کشت میشه، ترنجبین هم شیرهایه که از ساقهی گیاه خارشتر خارج میشه و مختص مناطق خشک و کویریه. بنابراین عسل پنبه و ترنجبین یک عسل خاص ویژهی مناطقیه که هر دوی این گیاهان باهم در اونجا موجود باشن.
عسل کرمی پنبه و ترنجبین مثل بقیهی محصولات کشمون، شناسنامهداره و توسط آزمایشگاههای معتبر تایید شده، کشمون با نظارت بر کار زنبوردارها به طور منظم، تلاش میکنه عسل اصل و مرغوب رو به دست شما برسونه. هر عسل، محصول یک زنبورداره و با عسل زنبوردارهای دیگر قاطی نشده. کشمون به زنبوردار کمک میکنه تا عسل پنبه رو بدون واسطه بفروشه. شما هم با خرید عسل پنبه و ترنجبین که مدنظرتونه، میتونین به زنبوردار سود بیشتری برسونین و اونها رو تشویق کنید تا همچنان به تولید محصول با کیفیت و اصل ادامه بدن.
این عسل برخلاف اکثر عسلهای پنبه رنگ روشنی نداره که به علت وجود شهد ترنجبین بالا در عسله. شهد ترنجبین باعث میشه عسل روانتر و تیره تر باشه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید