نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
چای و دم‌نوش برداشت 1404/02/23
. خانم زهرا معلایی چایکار جوان منطقه سوخته کیش رانکوهه. زهرا خانم عشق به چای و چایکاری رو از کودکی تجربه کرده. زهرا در خانواده ای چایکار به دنیا اومده و در باغ‌های چای بزرگ شده.
از اونجایی که فرآیند تولید چای سیاه، خشک کردن و دقیق بودن اکسیداسیونش خیلی مهم و بسیار حساسه، زهرا در کنار تجربه‌ای که از بزرگترها یاد گرفته، به صورت حرفه ای و علمی فرآوری این چای ایرانی رو با همراهی خواهرش تو کارخونه خانوادگی که دارن، انجام میده. زهرا هنوز اول راهه و کشمون شرایط منصفانه‌ای برای حضور این چایکار جوان تعریف کرده تا دل گرمتر بشه و بهترین محصولش رو به دست شما برسونه
چی‌نوش کشمون
تیم وبسایت کشمون با وسواس بالایی از اردیبهشت که چیدن برگ‌های چای شروع میشه، کنار چای‌کارها قرار میگیره، با کمک و راهنمایی پژوهشکده چای روی فرآیند خشک کردن اصولی و استاندارد چای نظارت میکنه و بر اساس ذائقه‌های مختلف انواع چای را به سایت کشمون میاره.
بسته تست چی‌نوش در واقع به شما از هر طعم چای، یک تجربه متفاوت میده تا چای مناسب با ذائقه خودتون را کشف کنین. بسته چی‌نوش شامل:
چای زرین سرگل لاهیجان
با خاصیت نشاط آور ملایم و افزایش انرژی،
مناسب نوشیدن در ساعات عصر
با زمان دم‌آوری ۷ تا ۱۰ دقیقه
چای ممتاز بهاره لاهیجان
برای افزایش تمرکز و بیداری
مناسب نوشیدن در ساعات صبح
با زمان دم‌آوری ۶ تا ۸ دقیقه
چای قلم املش
کمک به گوارش و کاهش چربی خون
مناسب نوشیدن بعد از وعده‌های غذا
با زمان دم‌آوری ۱۲ تا ۱۵ دقیقه است.
در ادامه مسیرمون، شاید این‌موارد هم به چی‌نوش اضافه بشه:
چای دست‌ساز سنتی گیلان
با عطر و طعم اصیل با گَسی ملایم و حس دم‌نوش، مناسب نوشیدن در ساعات عصر و شب
با زمان دم‌آوری ۱۰ تا ۱۲ دقیقه
چای سبز
طعم ملایم و سرشار از آنتی‌اکسیدان، تقویت‌کننده متابولیسم و سیستم ایمنی
مناسب نوشیدن در اواسط روز یا عصر بین وعده‌های غذایی، با زمان دم‌آوری ۳ تا ۵ دقیقه (با آب ۸۰ درجه) خواهد بود.
روش درست دم‌آوری چای سیاه ایرانی
به‌ازای هر نفر، یک قاشق چای‌خوری (۲.۵ تا ۳ گرم) داخل قوری شیشه‌ای یا سفالی،چای خشک را بریز و با کمی آب سرد بشور. بعد، آب تازه‌جوشیده‌ای که ۳۰ ثانیه از جوش و قل زدنش گذشته، روی چای بریز و در قوری رو ببند.حالا فقط ۸ تا ۱۲ دقیقه (بسته به نوع چایی) صبر کن تا چای دم بکشه.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید