بیوگرافی شهناز معتمدی

خانم شهناز معتمدی مسعودیه بانوی تولیدکننده و کشاورز اهل اصفهان و متولد سال 1331 هستن. 

زمین‌های کشاورزی ایشون در منطقه کوشک اصفهان قرار داره. از آب چاه و بصورت قطره‌ای آبیاری زمین‌هاشون رو انجام میدن. در تولید این محصول از هیچ سمی استفاده نمیشه و برای تقویت خاک از کود های سالم (خاک برگ و کود حیوانی) استفاده می‌کنن.

شهناز خانم گفتن از اونجایی که این گیاه در ایران کمتر شناخته شده و کمتر کشت و مصرف میشه قصد دارم کشتش رو توسعه بدم تا هموطنانم از خواص مفید این گیاه بهره‌مند بشن.

شیرین‌ترین خاطره برام تولد فرزندم بود و تلخ‌ترین از دست دادن همسرم بود. آرزوشون هم اینه که بتونن در این رشته کارآفرینی کنن.