چای بهاره لاهیجان دشبون از زهرا معلایی
چای بهاره لاهیجان دشبون از زهرا معلایی
-
پاکت 1 کیلویى
-
شفافیت قیمتگذاری و سهم کشاورز
-
همراه شناسنامه محصول
-
دارای نتیجه آزمایش
نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
شگفتانگیزها برداشت 1405/01/30
خانم زهرا معلایی، چایکار جوان منطقه سوختهکیش رانکوه، عشق به چای و چایکاری را از کودکی تجربه کرده است. زهرا در خانوادهای چایکار به دنیا آمده و در باغهای چای بزرگ شده است.
از آنجا که فرآیند تولید چای سیاه، بهویژه مرحله خشککردن و کنترل دقیق اکسیداسیون، بسیار مهم و حساس است، زهرا در کنار تجربههایی که از بزرگترها آموخته، فرآوری این چای ایرانی را بهصورت حرفهای و علمی، همراه با خواهرش، در کارخانه خانوادگیشان انجام میدهد.
زهرا هنوز در ابتدای این مسیر قرار دارد و «کشمون» شرایطی منصفانه برای حضور این چایکار جوان فراهم کرده است تا با دلگرمی بیشتری به کار خود ادامه دهد و بهترین محصولش را به دست شما برساند.
| نوع مشخصه | فاکتور ها | نتیجه ارزیابی | توضیحات |
|---|---|---|---|
| کیفی | |||
| شگفت انگیز | بلی | قیمت زیر بعد از تخفیف از طرف مزرعهداران است. |
چای ممتاز بهاره از بخشهای با کیفیت چای (سه برگ اول) استفاده میشه.
برداشت چای در سه فصل بهار، تابستان و پاییز انجام میگیرد که چای بهاره ممتاز در فصل بهار و در اواخر اردیبهشت برداشت میشود.برداشت چای در فصل بهار آن را به چای خوش طعم و چای با کیفیت و چای معطر تبدیل میکند.
چای با رویتی زیبا که از غنچه های چای در فصل بهار تهیه شده بارنگ و دبشیت ممتاز با طعم گس عالی با کیفیت بالا و عطر فوق العاده و رنگ شفاف طرفداران زیاد و خاصی داره.
چای کارخانهای به چایی گفته میشه که مراحل فرآوری اون در کارخانه انجام شده. در مقایسه با چای دستساز و چای کارگاهی، مقیاس فرآوری چای در کارخانه مقیاس بزرگتریه به همین دلیل قیمت تمام شدهی چای مناسبتر از دو حالت دیگهست.کشمون تلاش کرده با انتخاب کشاورز و کارخانهای که به کیفیت اهمیت میدن یک تجربهی متفاوت از چای کارخانهای ارائه کنه. در این نوع چای هم مانند سه نوع چای دیگهی موجود در کشمون از بخش های با کیفیت چای (سه برگ اول) برای تهیهی چای استفاده میشه.
دستور مصرف چای سیاه :
مقدار توصیه شده مصرف روزانه چای:
حدود ۲ تا ۴ فنجان (هر فنجان تقریباً ۲۰۰ میلیلیتر) در روز.
این مقدار معمولاً برای بهرهمندی از آنتیاکسیدانها و سایر فواید چای کافیست.
نکات مصرف:
اگر نسبت به کافئین حساسیت دارید، بهتره مصرف چای رو به بعدازظهر محدود کنید.
از نوشیدن چای با معده خالی پرهیز کنید، چون ممکنه باعث تحریک معده بشه.
مصرف چای خیلی داغ (دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد) توصیه نمیشه، چون ممکنه به مخاط دهان و مری آسیب برسه.
میتونید چای رو با کمی لیمو یا عسل شیرین کنید.
هشدارها:
مصرف بیش از ۶ فنجان چای در روز ممکنه باعث بیخوابی، اضطراب یا مشکلات گوارشی بشه.
افرادی که دچار کمبود آهن هستند باید مراقب باشند، چون تاننهای موجود در چای ممکنه جذب آهن را کاهش بده .
بهترین زمان مصرف چای برای این افراد بین وعدههای غذایی ست.
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید
