چای قلم اعلا از زهرا معلایی

چای قلم اعلا از زهرا معلایی

  • درباره کشاورز
  • شناسنامه محصول
  • نتیجه آزمایش
زهرا معلایی
زهرا معلایی

چای و دمنوش ها برداشت 1401/02/01

. خانم زهرا معلایی چایکار جوان منطقه سوخته کیش رانکوهه. زهرا خانم عشق به چای و چایکاری رو از کودکی تجربه کرده. زهرا در خانواده ای چایکار به دنیا اومده و در باغ‌های چای بزرگ شده.

 

از اونجایی که فرآیند تولید چای سیاه، خشک کردن و دقیق بودن اکسیداسیونش خیلی مهم و بسیار حساسه، زهرا در کنار تجربه‌ای که از بزرگترها یاد گرفته، به صورت حرفه ای و علمی فرآوری این چای ایرانی رو با همراهی خواهرش تو کارخونه خانوادگی که دارن، انجام میده. زهرا هنوز اول راهه و کشمون شرایط منصفانه‌ای برای حضور این چایکار جوان تعریف کرده تا دل گرمتر بشه و بهترین محصولش رو به دست شما برسونه

چای قلم اعلا

چای قلم ظاهری درشت‌تر از انواع چای‌های دیگه داره. اصطلاح قلم به خاطر  خصوصیات فیزیکی چای و همچنین قسمتی از گیاه چای هست، که تو تهیه اون مورد استفاده قرار گرفته.
 انواع دیگه چای مثل زرین، ساچمه‌ای و ممتاز همگی از برگ های بالایی چای تهیه می‌شن ولی چای قلم از برگ‌های میانی و پایین ساقه چای به همراه ساقه چای هستش.
وجود ساقه توی چای قلم باعث به وجود اومدن یه ترکیب عطر و طعم منحصر به فرد و متفاوت نسبت به سایر چای‌ها می‌شه.
چای قلم نسبت به سایر چای‌ها تلخی کمتر، رنگ روشن‌تر و پرتقالی مانندی داره.
چای قلم یه انتخاب عالی برای افرادیه که چای با تلخی کم می‌پسندن.

چای قلم اعلا

نتیجه آزمایش چای قلم اعلا

نظرات خریداران

چای قلم اعلا از زهرا معلایی (0 نظر)

اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید

افزودن نظر جدید
whatsapp