نام کالای مورد نظر خود را جستجو کنید
چای و دمنوش برداشت 1401/02/01
مهندس بهمن میر صادقی
کشاورز 54 ساله کشمون اهل روستای سالکویه از توابع لنگرود استان گیلان اند.
پدر و مادرشون کشاورز چایکار و برنجکار بودن و آقا بهمن همیشه همراهی شون می کرده و خیلی به کار کشاورزی علاقمند شده .
بهمن میرصادقی بعد از فارغ التحصیلی در سازمان چای کشور مشغول به کار میشه و سالها به عنوان کارشناس تولید و فرآوری مشغول به کار بوده و پس از بازنشستگی مدیریت کارخانه چای سازی امید لنگرود را برعهده گرفته و با تلفیقی از دانش و تجربه به تولید و فرآوری چای ادامه میده.
آقای میرصادقی سه هکتار باغ چای توی کوهستان داره ، باغات چای لنگرود به دلیل واقع شدن در منطقه بسیار مناسب آب و هوایی از کیفیت بالایی برخوردار اند.
محصول آقای میر صادقی دیم هستش و با آب باران تغذیه میشه و از کود حیوانی برای تقویت زمین هاشون استفاده میکنه به هیچ عنوان از سم های شیمیایی هم استفاده نمی کنه.
آقای میرصادقی با باغداران منطقه ی لاهیجان و لنگرود همکاری میکنه و از تجربیاتشون برای باغداران میگه و راهنمایی شون میکنه ،تا محصول همه با کیفیت و درجه یک باشه.
بنا به گفته ی مهندس میرصادقی به دلیل برداشت صحیح و بدون دخالت ماشین آلات کشاورزی ،مراقبت اصولی از بوته های چای و برداشت تک مرحله ای چای باعث شده که میزان برداشت محصول شون و کیفیت چای شون افزایش پیدا کنه.
چای ممتاز بهاره
چای ممتاز بهاره از بخشهای باکیفیت بوته چای، یعنی سه برگ اول، تهیه میشود.
منظور از «ممتاز بهاره» چیه؟
برداشت چای در سه فصل بهار، تابستان و پاییز انجام میشود. چای ممتاز بهاره در فصل بهار و معمولاً در اواخر اردیبهشتماه برداشت میشود. برداشت چای در این فصل، به دلیل شرایط آبوهوایی مناسب و رویش تازه برگها، محصولی خوشطعم، معطر و باکیفیت به دست میدهد.
مزایای چای کارخانهای ممتاز بهاره
چای ممتاز بهاره با ظاهری زیبا و از غنچهها و برگهای جوان چای در فصل بهار تهیه میشود. این چای دارای رنگی شفاف و دلنشین، طعمی گس و مطلوب، عطر فوقالعاده و کیفیتی بالا است و به همین دلیل طرفداران خاص و فراوانی دارد.
چای کارخانهای به چایی گفته میشود که تمام مراحل فرآوری آن در کارخانه انجام شده است. در مقایسه با چای دستساز و چای کارگاهی، فرآوری در کارخانه در مقیاس بزرگتری صورت میگیرد؛ به همین دلیل قیمت تمامشده آن مناسبتر است.
کشمون تلاش کرده است با انتخاب کشاورزان و کارخانههایی که به کیفیت اهمیت میدهند، تجربهای متفاوت از چای کارخانهای ارائه کند. در این نوع چای نیز، همانند سایر چایهای موجود در کشمون، از بخشهای باکیفیت بوته چای (سه برگ اول) برای تولید محصول استفاده میشود.
دستور مصرف چای سیاه
مقدار توصیهشده مصرف روزانه
حدود ۲ تا ۴ فنجان چای (هر فنجان تقریباً ۲۰۰ میلیلیتر) در روز.
این مقدار معمولاً برای بهرهمندی از آنتیاکسیدانها و سایر خواص مفید چای کافی است.
نکات مصرف
هشدارها
نظرات خریداران
اگر شما هم از خریداران این محصول هستید نظراتتان را با ما درمیان بگذارید
افزودن نظر جدید